أفاد باحثون بأن العنب ينشط العضلات والأعصاب ويجدد الخلايا ويطرد السموم من الجسم  ويطهر ويدر البول. ويعتبر العنب مفيدا للذين يعانون من ضعف العظام واضطرابات الدم وداء النقرس وأمراض الرئة والمصابين بالروماتيزم.

وأشار الباحثون إلى أن العنب يساعد الجسم على اختزان المواد الآزوتية والدهنية في الجسم، فتزيد بذلك من مناعتة ومقاومتة للأمراض والتعب، وذلك لأنه يحتوي على 95% من وزنه ماء، 7 جرام جلوكوز، 1 جرام دهون، 16 جرام كربوهيدرات ونصف جرام بروتين وعشرين مليجرام فيتامين "سي".