في محاولة جديدة للتخلص من الوزن الزائد، أكدت مجموعة من الباحثين من البرازيل وعلى رأسهم الدكتور صمويل مانهاتن أن استخدام خلاصة مركزة من الكافيين الذي يوجد بوفرة في القهوة يعمل على إزالة الدهون من المناطق التي تتراكم فيها، وبالتحديد في مراحل أواسط العمر .

وشملت التجربة تسعة وتسعين سيدة تناولن خلاصة الكافيين بتركيز سبعة بالمائة لمدة ثلاثين يوماً ‏.‏
واكتشف الباحثون نتائج مذهلة للغاية، حيث اختفت الترهلات الموجودة في منطقة الخصر بنسبة‏68%‏ لدى‏80%‏ من السيدات المشتركات في التجربة كما أكدت الفحوص الإكلينيكية أن الدورة الدموية تحسنت للغاية في المناطق التي تحررت من الدهون‏.‏

ويذكر الدكتور عمر لويس الأستاذ بالجامعة الفيدرالية في ريودي جانيرو أنه بالرغم من هذه النتائج الباهرة فإن الفترة القصيرة للغاية التي أجريت فيها الدراسة تجعل من المتعذر الجزم بأن هذا الأسلوب يمكن تعميمه في جميع الحالات فلا بد من التوسع في إجراء المزيد من التجارب على الذكور والإناث لمعرفة التأثيرات المتداخلة للكافيين في كل الظروف .

ويرى فريق البحث أن الآثار الايجابية للكافيين قد تكون نتيجة اتساع الأوعية الدموية ومن ثم عدم تراكم الدهون وفضلات عمليات التمثيل الغذائي‏